Los recién llegados a la industria de la acuicultura deben ser cautelosos: ¡las condiciones del mercado de la acuicultura del próximo año podrían estar a punto de cambiar!

Hora de lanzamiento:

2020-11-25

Durante los últimos dos años, la cría de cangrejos de río ha sido simplemente próspera—tan popular que prácticamente está explotando. A dondequiera que mires, la gente se apresura a encontrar terrenos para criar cangrejos de río; para los forasteros, parece que ni siquiera están buscando tierras—simplemente persiguen el dinero. Como resultado, los precios de alquiler de tierras han ido subiendo constantemente. En muchas regiones clave dedicadas a la cría de cangrejos de río, los alquileres de tierras han aumentado hasta superar los 1.000 yuanes por mu, y en algunos casos incluso más. Estos costos vertiginosos han elevado significativamente tanto la inversión inicial como los riesgos asociados a las etapas posteriores de la cría. En este momento, tanto quienes trabajan fuera de sus pueblos natales como emprendedores exitosos con cierto capital, todos quieren regresar a sus localidades de origen y lanzarse de lleno al negocio de la cría de cangrejos de río, ansiosos por hacerse un hueco en esta actividad. Pero ¿es la realidad realmente tan prometedora como ellos la imaginan? ¿Puede realmente la cría de cangrejos de río generar grandes ganancias—y rápidamente? Lamentablemente, muchas personas podrían llevarse una desagradable sorpresa. La enorme inversión inicial requerida, el largo período de recuperación de la inversión, sumados a la necesidad de técnicas especializadas de cultivo, experiencia, gestión eficaz y la capacidad para soportar riesgos sustanciales en la cría—todos estos factores hacen que la mayoría de los nuevos entrantes terminen perdiendo toda su inversión.

En los últimos dos años, la cría de cangrejos de río ha sido simplemente próspera—tan popular que casi parece explosiva. A dondequiera que mires, la gente se apresura a encontrar terrenos para criar cangrejos de río; para los forasteros, parece que ni siquiera están buscando tierras—simplemente persiguen el dinero. Como resultado, los precios de alquiler de tierras han ido aumentando constantemente. En muchas regiones clave dedicadas a la cría de cangrejos de río, los alquileres de tierras han subido hasta superar los 1.000 yuanes por mu, y en algunos casos incluso más. Esto ha elevado significativamente tanto los costos iniciales como los riesgos asociados con las operaciones de cría en etapas posteriores.

En este momento, ya sea que estén trabajando fuera de su ciudad natal o ya hayan logrado éxito emprendedor y acumulado cierto capital, muchas personas están ansiosas por regresar a casa y sumergirse en la industria de la cría de cangrejos de río—ansiosas por hacerse un lugar en este negocio. Pero ¿es la realidad realmente tan prometedora como se la imaginan? ¿Puede realmente la cría de cangrejos de río generar grandes ganancias—y rápidamente? Lamentablemente, esto podría resultar decepcionante para muchos: la enorme inversión inicial de capital, el largo período de recuperación, sumados a la necesidad de técnicas especializadas de cultivo, experiencia, gestión eficaz y la capacidad de soportar riesgos sustanciales en la agricultura—todos estos factores suelen dejar a la mayoría de los recién llegados sin nada que mostrar por sus esfuerzos.

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La 25ª Exposición Internacional de Pesca de China se pospondrá del 27 al 29 de octubre de 2021. La 25ª Exposición Internacional de Pesca de China se pospondrá del 27 al 29 de octubre de 2021.

La Exposición Internacional de Pesca de China es una de las ferias comerciales internacionales más grandes e influyentes del mundo en la industria global de la acuicultura, habiendo servido al sector acuícola global durante 25 años. Desde su creación en 1996, la exposición ha integrado eficazmente en el mercado chino diversos recursos industriales globales de extremo a extremo —desde el comercio de productos acuáticos y tecnologías relacionadas y procesamiento hasta logística de cadena de frío, alimentos e ingredientes, servicios de restauración y hotelería, así como consultoría e inversión—.

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La relación entre la convección del agua y los niveles de oxígeno disuelto en cuerpos acuáticos: La introducción de un dispositivo de aireación puede regular eficazmente los niveles de oxígeno disuelto.

Aunque el flotamiento de peces hacia la superficie puede deberse a diversos factores, además de una densidad de población excesiva, la sobrecarga de la biomasa total de peces y la mala calidad del agua, las propiedades convectivas del agua también constituyen un factor importante que no puede pasarse por alto. En pocas palabras, cuando la temperatura del agua es baja, su gravedad específica (o densidad) aumenta, lo que hace que se hunda; por el contrario, cuando la temperatura del agua es alta, su gravedad específica (o densidad) disminuye, haciendo que flote hacia arriba. Comprender y dominar los principios de la convección del agua facilitará enormemente el funcionamiento fluido de la acuicultura. En días cálidos, después de ser calentada por el sol durante el día, el agua más caliente y ligera tiende a permanecer en la parte superior. A medida que se pone el sol y la temperatura del aire comienza a bajar, la capa superior de agua se enfría, aumentando su densidad y empezando gradualmente a hundirse. Si la temperatura nocturna se mantiene relativamente alta, el agua se enfría lentamente, y la capa superior no alcanzará el fondo del estanque hasta temprano en la mañana. Esta es una de las principales razones por las cuales los niveles de oxígeno tienden a caer bruscamente desde altas horas de la noche hasta la madrugada en días calurosos. Sin embargo, si se produce una fuerte tormenta de lluvia por la tarde, la situación cambia drásticamente. El agua fría y pesada de la lluvia se hunde rápidamente al fondo del estanque, removiendo sedimentos, restos de alimentos, desechos fecales, residuos biológicos y otras materias orgánicas del fondo del estanque y llevándolos a las capas media y superior del agua. Estas sustancias orgánicas perjudiciales agotan rápidamente el oxígeno disuelto en el agua. Antes incluso de que amanezca, el oxígeno disuelto en el agua podría haberse agotado por completo, dejando a los peces vulnerables a la falta de oxígeno y provocando que floten hacia la superficie—un fenómeno conocido como «flotación y emersión». Por lo tanto, una lluvia intensa repentina por la tarde o por la noche también puede llevar al agotamiento de oxígeno y al flotamiento de los peces hacia la superficie.

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¿Cómo elegir un aireador?

Los oxigenadores se utilizan para aumentar el contenido de oxígeno en cuerpos de agua. Existen muchos tipos de oxigenadores disponibles, entre ellos los de tipo impulsor, de rueda de paletas, de aireación, de inyección de aire, de rociado y de chorro. La oxigenación ayuda a salvar peces y garantiza altos rendimientos. Según mediciones, cada oxigenador de tipo impulsor con capacidad de diez millones de unidades puede añadir más de 1,8 kilogramos de oxígeno al agua por hora—suficiente para satisfacer las necesidades respiratorias de varias toneladas de peces durante una hora entera—y puede solucionar rápidamente la deficiencia de oxígeno en los peces de estanque. Tras utilizar oxigenadores, las condiciones de producción en los estanques piscícolas han pasado de ser ecosistemas naturales a ecosistemas controlados artificialmente, superando así las limitaciones impuestas al rendimiento piscícola por los estanques de aguas tranquilas en condiciones naturales.

2020-11-12